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Al mercato in Italia(仮)
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:イタリア学習( 26 )
ワイン学習開始?
2009年01月20日
★ ソムリエを紹介される 週末が近づくと誰彼ともなく「週末はどうする...
自虐的卒業料理制作 autolesionistico per far cucinare della diproma
2008年07月11日
今日の卒業制作は我ながら面白かったので、自虐的に振り返ってみたいと思います...
料理と文化 la cucina e la culturale
2008年07月01日
先日ヴェネトの行ったとき、シェフといろいろ話したかったのですが、 語彙力...
イタリア語学習のアレコレ
2008年06月26日
渡伊して早3ヶ月が過ぎました。 来た当初に比べ、多少は話せるようになって...
工場見学 in parma
2008年06月17日
今日は朝の6時に出て、エミリア・ロマーニャ州はパルマに行って来ました。 ...
トスカーナ ~最近思うこと~ toscana ~mi senbra che ・・・~
2008年06月04日
30日も引き続きトスカーナ料理を習いました。 今回の料理名はとても長いの...
トスカーナ(29日) toscana
2008年06月03日
29・30日はトスカーナ州 toscana の料理でした。 トスカーナと...
エミリア・ロマーニャ Emilia-Romagna
2008年05月30日
火曜・水曜はエミリアロマーニャ州の授業でした。 ここは私達日本人にも馴染...
イタリアの小噺 le barzellette dell'italia
2008年05月27日
休憩したい時や暇な時は、たいがいYahoo!Italiaを検索して遊んでい...
学習旅行2 un giro d'ispezione della Torentino secondo
2008年05月25日
【 2日目 】 翌朝は朝9時から授業が始まり、まずは簡単に施設説明があり...
学習旅行 un giro d'ispezione della Torentino
2008年05月24日
イタリア北部にある特別自治州、トレンティーノ Trentino Alto ...
ワインの試飲 degustazione del vino
2008年05月20日
今日はワイン授業の2回目。 前回は概要が中心でしたが、今回は、より試飲に...
哲学 filosofia
2008年05月16日
今日の授業は「肉」。 牛と豚の半身を切り分けて、その部位と使い方を習おう...
お米ずき Al'uomo piace riso
2008年05月14日
以前何かの本で読んだのですが、 端的に言うとイタリアの食事用パンは総じて...
大地から食卓へ dalla terra alla tavola
2008年05月13日
今回ドライヤーasciugacapelliを持ってこなかったので、 こち...
助けになります Siete d'aiuto a me
2008年05月09日
疲れて帰った前夜。のどが渇いていたこともあり、ちょっとだけビールbirra...
疲れてきたなぁ・・・ mi sento stanco
2008年05月08日
本実習が始まって2日目。まんまと疲れてます。 「適当さが良い」と言っ...
イタリア的学習 procedimento di corso dell'italia
2008年05月07日
今日から本授業がスタートしました。 プーリア州Pugliaからシェフを呼...
学校スタート inizio studiare a scuola
2008年05月05日
今日から学校が始まりました。まずはオリエンテーション。 校長の話、授業の...
本を買いました ho comprato dei libri di cucinare
2008年05月04日
学校の事務所ufficioには色々な本・書籍が置いてあります。 そこで、...
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by frutta_di_mare
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